本报讯 第十六届北京国际食品餐饮业创新博览会（以下简称“北京食餐会”）联席会议近日在北京召开。
北京市餐饮行业协会副会长贺保贵介绍，作为与北京食餐会合作最早的协会之一，北京市餐饮行业协会见证了食餐会的成长与壮大。经过十余年累积与发展，北京食餐会已成为北方地区规模大、影响力强的行业盛会，更是链接产业上下游、推动创新合作的核心桥梁。协会将持续发挥纽带作用，与各方携手把食餐会打造成为企业拓展市场的重要平台。
北京食品协会会长李少陵针对第十六届北京食餐会，明确提出三大举措。一是北京食品协会现有会员涵盖各品类食品食材，贯通一二三产业，产业链供应链完整。协会将整合会员资源，积极组织企业参展；与各单位抱团取暖，形成集聚效应，提升北京食餐会的覆盖面与影响力。二是依托会员单位在全产业链的布局优势，为北京食餐会注入优质食品企业资源，助力供需精准对接。三是进一步丰富金融服务展区内容，邀请更多符合北京食餐会参展企业的投资机构参与，为参展商搭建融资对接。
世界中餐业联合会餐饮卫生安全分会主席吕先铭提到，北京食餐会期间将举办“食品餐饮卫生安全大会”，邀请国家相关部委食品安全专家共议行业标准与未来趋势，为食品餐饮企业高质量创新发展助力。
北京恒辉国际展览有限公司总经理张学祥表示，将充分发挥专业优势，在招展招商、宣传推广、现场服务、活动策划等方面精益求精，力争呈现一场高质量、影响力强的行业盛会。（彦文）
《中国食品报》（2025年12月17日05版）
