二月姊妹节 五颜六色的姊妹饭

    聚居于贵州省施秉双井的苗族，每年的农历二月十五日都要举办姊妹节，这是中国苗族地区最早的姊妹节。“姊妹节”起始难以考证，但在苗族史诗《大歌》里，有相当详细的唱载，距今也有数百年的历史了。“姊妹节”是如何诞生的，留给民族学者去研究，我们只要知道：“姊妹节”是苗族的情人节，是“藏在花蕊里的节日”。

    节日的早上，寨子里的姑娘们便去田里捉鱼，准备“姊妹饭”、不管她们到哪家田里捕捞，都会受到欢迎。妇女们吃完“姊妹饭”后，便各自带上事先准备好的彩色糯米饭，到游方场找小伙子对歌。小伙子想要吃到糯米饭，必须在对歌中取胜。除对歌以外，妇女们可以随意参加各种娱乐活动.出嫁的姑娘也要回娘家过“姊妹节”。节日里，按苗家的传统风俗，都要吃姐妹饭。这种饭是用姑娘们上山采摘野生植物的花和叶，把糯米染成五颜六色后蒸成的。姐妹饭晶莹透亮，香软可口。除全家食用外，还要招待馈赠亲友和客人。节日期间，苗族人民走亲访友，都要提一个竹篮。篮中除鸡鸭等菜肴外，还要有清香色美的姐妹饭。节日期间，男子穿青蓝紫等色的对襟衣，包头帕，姑娘身着绣有各种美丽花纹、图案的民族服装，头发挽髻、戴上鸾凤银冠，佩戴耳环、项链和银圈，身上缀满银牌，赶到清水江畔。这里人山人海，热闹异常。有的斗牛，有的划船，有的鸣锣击鼓，有的吹芦竹，有的唱山歌，不少男女则在江边草地或沙滩踩鼓，跳芦笙舞。

    节日里，姑娘们做姐妹饭，是将采来的野花野果浸出颜色，用来把糯米饭染成红的、黄的，蒸熟后，糯米饭五颜六色、晶莹透亮，既好看又香软可口。过节那天，家家都吃姐妹饭。姑娘们的心意也都藏在了这姐妹饭里。:姑娘们用手帕或篮子装好姐妹饭，送给两天来陪伴她的小伙子。小伙子打开饭包，如果姐妹饭上放着一对红筷，表示姑娘喜欢他，愿意与他交朋友;如果只有一支筷子，是姑娘婉转地暗示小伙子，不要再单相思了;如果姐妹饭上放着辣椒、葱、蒜，则表明姑娘不喜欢他，知趣的小伙子就该转移目标了;如果姐妹饭上放着树叶和松针，那是告诉小伙子至少还有希望，小伙子应该买些绸缎或丝线送给姑娘，加强联系和了解。（黔东南信息港）

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