韩国展团

韩国展团 中国经济网张春彦 摄

　　大韩民国泡菜协会

　　大韩民国泡菜协会是韩国的泡菜企业为了振兴农业的收入、增进会员的交流、增进福利作为贡献的目标而2012年1月成立。

　　目前由35个会员企业组成,我们为了泡菜的科技化、现代化和高级化的目标,研究开发和教育事业。

　　尤其,泡菜的卫生安全性来说,协会提供给会员企业全球卫生认证的标准建议和技术信息。所有的会员企业进行彻底的卫生管理系统下腌制泡菜。

　　此外,为了泡菜的世界化和宣传韩国的传统发酵食品泡菜,不仅保护泡菜文化,而且参加世界各种食品展览会或言谈会等。