2015中韩发酵食品信息交流会暨韩国泡菜推介会
会议地点
北京展览馆
会议时间
6月11日
2015中国国际食品安全展简介
2015中国国际食品安全与创新技术展览会是2015全国食品安全宣传周中央层面的重要活动之一,是在国务院食安办指导下,由经济日报主办,中国经济网承办的中国食品安全领域国际化、专业化、市场化的品牌展览会。以“民生、责任、创新”为主题,作为宣传周中央层面的重要活动之一,将全面展示国际国内品牌食品生产企业的安全管理成果,食品安全控制、检测、追溯等领域的最新技术成果和应用设备、食品安全示范项目,以及韩国展团对食品安全的管理和现场演示。
中韩发酵食品信息交流会暨泡菜推介会在京举办
作为2015中国国际食品安全展的一大亮点,11日下午大韩民国泡菜协会携手韩国财经媒体ETODAY集团和中国经济网共同举办了“2015中韩发酵食品信息交流会暨泡菜推介会”活动...
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金巡秄:韩国泡菜有望在未来3-4个月进入中国
“对一个韩国人来说,米饭和泡菜最配了,那就相当于中国人离不开的米饭炒菜。” 大韩民国泡菜协会会长兼泡菜名人金巡秄这样告诉记者。然而,虽然泡菜成为了一张代表韩...
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世界泡菜研究所金贤柱:泡菜预防心血管疾病
据金贤柱介绍,泡菜是在作为主要原料的腌白菜中混合多种调料,再进行充分发酵后制成的低热量食品,其中富含利于提高人体生理机能的各种营养成分及植物化学成分。泡菜在发酵...
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致辞
大韩民国泡菜协会会长 金巡秄
中国经济网总裁 王旭东
主题演讲
世界泡菜研究所金贤柱博士
四川大学教授卢晓黎
访谈
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